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Descripción
El cuy es un roedor de la familia Cavidae, originario de la región andina de Sudamérica. Es una especie híbrida doméstica, resultado de la mezcla de varias especies del género Cavia. Su nombre científico es Cavia porcellus. Es un herbívoro que vive entre cinco y ocho años. . También se le conoce como coy, kuwi, kuy, cui, ccoy, cuye, cobayo o conejillo de indias.
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